菜の花のカレーマヨネーズ
綺麗で美味しいよ♪
菜の花だけのシンプルだけれどあっと言う間に食べてしまう１品☆
このレシピの生い立ち
からしマヨネーズと、絶対に合う☆
作り方
- 1
菜の花は、茎の端を少し切り落とし、塩少々で１５秒ほど茹でて冷ます。
- 2
ボールに
マヨネーズ 大１、
カレー粉 小１
牛 乳 小１
あらびきコショウ 少々
を入れて混ぜ、水気を絞った菜の花を入れる。
コツ・ポイント
サッとできるわ！
菜の花は、茹で過ぎないでね★
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