キャベツを幅1ｃｍ、長さ3cmほどに細かく切る。フライパンにごま油を熱し、キャベツを中華スープの素で軽く炒めてボールにあける。

炒めたキャベツにツナ（缶の汁ごと）とコーンを加えて混ぜる。

耐熱容器に２を盛り、中央にくぼみを作って卵を割り落とす。好みでマヨネーズをかけてオーブンで5分ほど焼いて出来上がり。