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我が家の定番ナムル♡
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我が家の定番ナムル♡-レシピのメイン写真

我が家の定番ナムル♡

めるくっく
めるくっく @mell_cook

お野菜茹でて簡単ナムル!
ご飯の付け合わせにはもちろんお弁当にも◎
すぐ作れるので便利ですよ♪

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めるくっく
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材料

  • ほうれん草 4株
  • もやし 1/2袋
  • 人参 1/2本
  • ☆ゴマ油 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ2~3
  • ☆七味唐辛子 ひと振り
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにしておきます。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草をよく洗い、沸騰させたお湯でサッと茹でます。
    茹でたお湯は捨てないで下さい。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方2写真
  3. 3

    茹でたほうれん草をボウル等に移して、お湯はそのままで人参ともやしを茹でます。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方3写真
  4. 4

    茹でている間にほうれん草を水にさらし水気を切り、一口サイズに切ります。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方4写真
  5. 5

    もやしと人参が茹で上がったら水にさらして、水気を切ります。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方5写真
  6. 6

    ほうれん草と一緒にボウルに入れます。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方6写真
  7. 7

    ☆の調味料で味付けをします。

    • 我が家の定番ナムル♡作り方7写真

コツ・ポイント

個別に茹でた方がいいですが、時間がない時などは一緒に茹でても全然大丈夫だと思います!

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2008/02/11 07:51に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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