かぶの即席甘酢付け

いちご女王
いちご女王 @cook_40034781

季節のかぶをたくさん食べましょう
　すし酢で、もんで、できあがり～～
このレシピの生い立ち
ちょっとあま～い、漬物が食べたくなったので・・・
旬のやさいをもんでみました。

かぶの即席甘酢付け

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季節のかぶをたくさん食べましょう
　すし酢で、もんで、できあがり～～
このレシピの生い立ち
ちょっとあま～い、漬物が食べたくなったので・・・
旬のやさいをもんでみました。
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材料

  1. ミツカン　すし酢 適量
  2. カブ 3株
  3. トウガラシ 少々

作り方

  1. 1

    カブを洗って、適当に切り分ける（皮は、剥かなくてOK）

  2. 2

    ビニール袋にカブを入れ、ミツカンすし酢を適量（チャプチャプ浸る程度）
    入れる

  3. 3

    よ～～～く、もみもみ！
    そのまま、冷蔵庫へ
    2，3時間おけば、浅漬け！！
    一晩置いても、おいしいさっぱり漬け！

コツ・ポイント

コツは、、、、、、よく揉むことかなああ　　笑　　　　　　　　　　　
　赤唐辛子を小口切りにして、一緒にもめば、ピリッと大人の味
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天然酵母でパンを作るのが大好き！2歳娘と9歳息子の母です。
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