納豆ピザ
こうめチャン @cook_40034829
和とイタリアンのコラボです（∀）
納豆とピザ意外に合うんですよ!!!
このレシピの生い立ち
小さい時に母がよく作ってくれた料理です♪
納豆が苦手な人もこれなら食べれるって言ってくれました。
ぜひ試してみてください★
納豆ピザ
和とイタリアンのコラボです（∀）
納豆とピザ意外に合うんですよ!!!
このレシピの生い立ち
小さい時に母がよく作ってくれた料理です♪
納豆が苦手な人もこれなら食べれるって言ってくれました。
ぜひ試してみてください★
作り方
- 1
★マークが付いている材料を全部混ぜる。（強力粉と薄力粉はふるって）
- 2
生地をまとめ、たたきつけるように強くこねる。（耳たぶくらいの固さになるまで）
- 3
生地を丸め、ボールに入れ、ラップをして発酵させる。（オーブンレンジで４０℃<発酵>で４０分～５０分）
- 4
生地を軽く押してガス抜きをする。
生地を直径25cmの円にのばす。（クッキングシートの上でのばすとそのまま丸皿にのせて焼けるから良い） - 5
のばした生地の上にマヨネーズをぬり、納豆とツナをトッピングする。
チーズをまんべんなくのせる。 - 6
予熱したオーブンで200℃で23～25分焼く。
コツ・ポイント
生地をうすくのばすとパリパリに、厚くすると食べ応えあるピザになります。
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