じゃがいもは皮をむき、１センチ弱角に切り、水にさらしておく。ベーコンは１センチ幅に、しめじはばらばらにしておく。

じゃがいもは水をきり、皿に敷いたキッチンペーパーの上にのせ、ラップをふんわりかける（耐熱の蓋があったので使用しました）

【2】をレンジで5分チン！！その間にフライパンでベーコンをいため、火が通ってきたらしめじを加える。

じゃがいもに火が通ったら、フライパンに投入。カレー粉と粉チーズを入れて良くいためる。