作り方
- 1
もやしは沸騰したお湯に入れて30秒ゆがいて、ざるにあげる。
- 2
軽く水を切って熱いうちにエコ葱タレ・醤油を加えて混ぜる。
- 3
餃子のお供に♪ラーメンのトッピングにも^^☆
コツ・ポイント
熱いうちに混ぜると味が馴染みやすいと思います。もやしは茹ですぎないようにしてください。シャキッとした食感になるように☆
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