シンプルかつうまい!!大根の塩煮

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大根たくさん食べられます(^u^)
このレシピの生い立ち
大根たくさん食べたかったので

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材料

4人分
  1. 大根 300g
  2. ベーコン 2枚
  3. 小さじ1/3
  4. 粗挽きこしょう 少々
  5. ミックスベジタブル 30g
  6. 水どき片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは4等分する  
    大根は2cmていどの輪切りにする

  2. 2

    大根を柔らかくなるまで、煮る
    大根が柔らかくなったら、ベーコンと塩を入れさらに煮る

  3. 3

    こしょうとミックスベジタブルを加え、水どき片栗粉で軽くとろみをつける

コツ・ポイント

簡単です

私は大根を煮る時は、圧力なべを使って時間短縮してます

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