酒蒸し鶏胸肉のネギ焼き

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

勇気凛りんさんのネギピザのアレンジです。友達に大好評でした。
このレシピの生い立ち
雪で買い物に行けず、苦肉の策です。
でも、大好評でした。
凛ちゃんありがとう!

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉の酒蒸し 2枚
  2. アサツキ(小口切り) たくさん
  3. マヨネーズ 80㌘
  4. 醤油 小さじ2
  5. 一味唐辛子または七味、お好みで お好きなだけ
  6. ピザチーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉は酒蒸しにする。(レンジで加熱、蒸し器で、お鍋で、お好きな方法で作って下さい)
    薄くスライスし、耐熱容器に並べます。

  2. 2

    マヨネーズ、醤油、一味唐辛子を混ぜて①に塗りねぎ、チーズを散らして、オーブンでチーズが美味しそうになるまで焼く。

  3. 3

    お弁当ようにトースターで焼きました。

コツ・ポイント

お肉はさめていた方が薄く切りやすいです。

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レシピ作者

にわとりかあさん
に公開
3人の息子(社会人×2大1)を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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