ランチにおなかいっぱいサラダ

ametis
ametis @cook_40035702

お昼ごはんに、お腹いっぱい野菜を食べたい時のサラダです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中にお腹にたまるものが食べたいと思い、考えました。
バルサミコの味にはまってるので、バルサミコのドレッシングにしました。

ランチにおなかいっぱいサラダ

お昼ごはんに、お腹いっぱい野菜を食べたい時のサラダです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中にお腹にたまるものが食べたいと思い、考えました。
バルサミコの味にはまってるので、バルサミコのドレッシングにしました。

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材料

  1. レタス 適量
  2. ロケット 適量
  3. ホウレンソウベビーリーフ 適量
  4. その他の葉っぱ 適量
  5. ロックフォール(ブルーチーズ 適量
  6. 生ハム 適量
  7. バルサミコ酢 大さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量
  10. プレーンフレーク 適量

作り方

  1. 1

    バルサミコ酢 オリーブオイル 塩コショウを入れてよく混ぜ、ブルーチーズを手で細かくして、あわせてドレッシングを作る

  2. 2

    葉っぱにドレッシングをあえて、生ハムをまぜる。

  3. 3

    フレークをかける。
    できあがり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢の酸味が気になるときは、小さじ1の蜂蜜をまぜるとまろやかになっておいしいです!

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3食外食だった生活から脱出!大好きなお料理生活にどっぷりはまっています。
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