作り方
- 1
もやし。熱湯に入れてさっと茹で、水気を切る。
- 2
ピーナッツ。袋に入れて砕いてから、すり鉢でする。
- 3
味噌。味噌、砂糖、めんつゆ、酒をあわせ、ラップをかけてレンチン15秒。
- 4
①②③をあわせてできあがり♪
コツ・ポイント
お味噌の塩分はそれによって異なるので、調整してください。最初大1でレンジにかけ、様子をみながら足した方がいいかも。
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