豆乳でヨーグルトもどき♪ソイグルト（？）
マイヤ @cook_40032779
改良しました。調整豆乳を使うと砂糖を入れなくても美味しくできました。むっちりとした濃厚だけどヘルシーなデザートです。
このレシピの生い立ち
うちにあったのが甘～～いヨーグルトしか無かったのであっさりとしたのが豆乳で作れないかなぁと思って作りました。
豆乳でヨーグルトもどき♪ソイグルト（？）
改良しました。調整豆乳を使うと砂糖を入れなくても美味しくできました。むっちりとした濃厚だけどヘルシーなデザートです。
このレシピの生い立ち
うちにあったのが甘～～いヨーグルトしか無かったのであっさりとしたのが豆乳で作れないかなぁと思って作りました。
作り方
- 1
豆乳を鍋にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 2
だまにならないように手早く混ぜる。
- 3
器に流して冷蔵庫で冷やす。
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- 4
パッションフルーツをかけてみました♪
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- 5
❀あおはとさん作❀
ココアと✩珈琲味で作って下さいました。
素敵アレンジTHX！美味しそう～（❀＾ー＾） -
- 6
❀リビーﾏﾏさん作❀レモン入りで作って下さいました！美味しそうです～♬♬ Thank You ✧✦✧✦✧✦
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コツ・ポイント
レモン汁を混ぜ込むとよりヨーグルトっぽい感じになります。黒蜜、蜂蜜、フルーツやきな粉をかけてどうぞ♪
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