クノールカップスープdeリゾット

neneri
neneri @cook_40032822

テレビで見たのを自分流にアレンジしたリゾット
このレシピの生い立ち
料理番組で優香が味噌汁でリゾットを作ってるのをみて、ポタージュの素で作ってみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/

クノールカップスープdeリゾット

テレビで見たのを自分流にアレンジしたリゾット
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料理番組で優香が味噌汁でリゾットを作ってるのをみて、ポタージュの素で作ってみました。
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材料

2人分
  1. 冷やごはん 200g
  2. シメジ 1束
  3. 牛乳 100cc
  4. 生クリーム 100cc
  5. 200cc
  6. 【クノール】ポタージュ 1袋
  7. 粉チーズ 適量
  8. 塩・こしょう 少々
  9. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに牛乳・生クリーム・水・ポータージュの素を加え、火にかける。

  2. 2

    煮立ってきたら、しめじ、冷やごはんを加え、よくかき混ぜる。

  3. 3

    水分が無くなってきたら、粉チーズを加えてフタをする。

  4. 4

    塩・こしょう・オリーブオイルを加え、味をととのえたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでパセリの葉など入れても美味しくいただけます。
他のクノールでも作る事可能みたい。

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neneri
neneri @cook_40032822
に公開
色々料理を紹介したいけれど、みなさんに教わる方が多いかな?2010年にパン教室に通いだし色々パンを作るのが楽しくなりました
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