モッサモサ食べたい！簡単もやしサラダ

Name: モッサモサ食べたい！簡単もやしサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; きゅうり 1本; にんじん 1/2～1本; ハム 3枚程; ごま油 大さじ1; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; すりごま お好みで

Maysy @cook_40035904

簡単！安上がり！味つけはシンプル！なのにどうしてモッサモサ！？
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんで働くお姑さんが
なんとなく作ってお店に並べてみたところ、
思いがけず好評だったそうです。
すごーーくシンプルなんですが我が家の３人の子ども達も
モッサモサ食べてくれます！
きくらげなんかを入れてもコリコリの歯ごたえが加わって面白いですよ～

モッサモサ食べたい！簡単もやしサラダ

Maysy @cook_40035904

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材料

もやし 1袋
きゅうり 1本
にんじん 1/2～1本
ハム 3枚程
ごま油大さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々
すりごまお好みで

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作り方

1

にんじんは千切りにしてもやしと一緒に軽くゆでる。ゆで上がったらざるにとってそのまま冷ます。(水にさらさない！)
冷めたら手で絞って水気を切る。
きゅうりも千切りに、ハムは半分に切ってから同じく千切りにしておく。
2

ボールにごま油、塩こしょうを入れて軽く混ぜ、１の材料を入れて和えるだけ～♪
仕上げにすりごまを振りかけてー・・さぁ！レッツ☆モッサモサ！！
3