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簡単♪かわり冷奴
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簡単♪かわり冷奴-レシピのメイン写真

簡単♪かわり冷奴

ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913

すぐできるので、おつまみのお通しとしてどうぞ♪豆腐をオリーブゴマ油と塩で頂きます。コンブがアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
好きな居酒屋さんのメニューをまねて作りました。
そのお店のゴマ油の分量と少し違う気がするのですが・・・
イロイロ試してください。

すぐできるので、おつまみのお通しとしてどうぞ♪豆腐をオリーブゴマ油と塩で頂きます。コンブがアクセントになってます。
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そのお店のゴマ油の分量と少し違う気がするのですが・・・
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ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913

すぐできるので、おつまみのお通しとしてどうぞ♪豆腐をオリーブゴマ油と塩で頂きます。コンブがアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
好きな居酒屋さんのメニューをまねて作りました。
そのお店のゴマ油の分量と少し違う気がするのですが・・・
イロイロ試してください。

すぐできるので、おつまみのお通しとしてどうぞ♪豆腐をオリーブゴマ油と塩で頂きます。コンブがアクセントになってます。
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そのお店のゴマ油の分量と少し違う気がするのですが・・・
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材料

1人分
  • 豆腐 1/2丁
  • ゴマ油 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンブの佃煮か塩コンブ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴマ油とオリーブオイルを混ぜます。

    • 簡単♪かわり冷奴作り方1写真
  2. 2

    豆腐にオリーブゴマ油をかけ、コンブの佃煮をのせ完成。
    お好みで塩をかけて食べます。

    塩コンブなら塩はいらないでしょう。スプーンですくって食べちゃいましょう。

    • 簡単♪かわり冷奴作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

オリーブオイルだけでもおいしいかと♪
豆腐は何でもいいですが、できればジョニ男がおいしいかと♪
油の分量はもうすこし減らしてもいいかも

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ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913
2007/03/23 03:35に公開
酒好き☆うまいもの好き☆そして、大食い♪ゴハンにあうおかずと、お酒にあう、おつまみ的なものを作ろうかなと。あ、アト男ですよ(*´∇`*)♪
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このレシピのキーワード

冷奴 塩こんぶ 豆腐

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