さつまいもは１ｃｍ角に切り電子レンジで加熱。アボカドも１ｃｍ角に切りレモン果汁をかけ酸化を防ぐ。チーズも角切り。レタスは２ｃｍ四方くらいにちぎる。

１のレタス以外を混ぜ合わせ、○の調味料を加えてさらに混ぜる。

よく混ざったら、最後にレタスを加え、さらに混ぜる。