シャキシャキ♪水菜のごまあえ♪
Blue-Island @blue_island
フライパンでササッと蒸し茹でにした水菜を胡麻あえにしてみました♪ほうれん草とはひと味違ったシャキシャキのごまあえ♪うん、美味しい（＾＾）
このレシピの生い立ち
MYレシピﾟの「シャキシャキ♪水菜のおかかあえ」を参考にして胡麻和えバージョンを作ってみました。これもまた美味しいよ♪
シャキシャキ♪水菜のごまあえ♪
フライパンでササッと蒸し茹でにした水菜を胡麻あえにしてみました♪ほうれん草とはひと味違ったシャキシャキのごまあえ♪うん、美味しい（＾＾）
このレシピの生い立ち
MYレシピﾟの「シャキシャキ♪水菜のおかかあえ」を参考にして胡麻和えバージョンを作ってみました。これもまた美味しいよ♪
コツ・ポイント
ゆでる時にフライパンで蒸し茹でするのがポイント。お鍋にお湯をたくさん沸かす必要なし！手早く出来る上に栄養分やうまみも逃げないそうです（＾＾）ｖ
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千切りジャガイモと水菜のシャキシャキ感がたまらないとっても簡単ヘルシーな胡麻和えですฺ(◡‿◡ฺ*)♡あと一品！という時に季節を感じるちょっぴり変わった胡麻和えを♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17486771
