大根だけ!!

こばたん
こばたん @cook_40034156

簡単すぎるんです。でも、後引くおいしさ。あと一品のときのお助けメニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
実家の隣に住んでいらっしゃった奥さんに、大根の食べ方をお聞きしたところ、炒めてしょうゆでいただくとお聞きしたので、このような感じかなと思い、つくってみました。

大根だけ!!

簡単すぎるんです。でも、後引くおいしさ。あと一品のときのお助けメニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
実家の隣に住んでいらっしゃった奥さんに、大根の食べ方をお聞きしたところ、炒めてしょうゆでいただくとお聞きしたので、このような感じかなと思い、つくってみました。

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材料

  1. 大根 好きなだけ
  2. 味の素 適量
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、短冊切りにした大根を炒めます。

  2. 2

    大根が透き通って、少し色がついてきたら、味の素を少々。

  3. 3

    仕上げにしょうゆをフライパンの鍋肌から回し入れます。汁気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆの香ばしさを出すことでしょうか。

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こばたん
こばたん @cook_40034156
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のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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