簡単☆ホタルイカと菜の花のパスタ
ぴの侍 @cook_40033163
美味しいだろうな～と思ったら、やっぱり美味しかった♪
このレシピの生い立ち
ゆでた菜の花とホタルイカがあったので、パスタで食べたいと思いました。
簡単☆ホタルイカと菜の花のパスタ
美味しいだろうな～と思ったら、やっぱり美味しかった♪
このレシピの生い立ち
ゆでた菜の花とホタルイカがあったので、パスタで食べたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして、塩をいれ、菜の花をゆでる。ゆでた菜の花は氷水にとり、冷やしてから水を切っておく。
- 2
１の鍋にスパゲティを入れる。好みの硬さにゆでる。
- 3
フライパンににんにく・鷹のつめ・オリーブオイルを入れて火にかける。香がしてきたらホタルイカを入れる。
- 4
ホタルイカが中まで温まったら、菜の花をいれる。スパゲティーを、ゆで汁少々と一緒にいれる。塩コショウ・醤油で味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
ゆでてる間にいためだして、茹で上がりにゆで汁をあまりきらずに入れるといいと思います。YU=RIさんのレシピID:17401634で作るとコンロは一つだけで作れてよかったです♪
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