焼かないフレンチトースト

Name: 焼かないフレンチトースト
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トースト １枚; 卵 １個; 豆乳 ５０ｍｌ; 砂糖 大１/２; バニラエッセンス 数滴; 砂糖(仕上げ用) 大１/２

　簡単おいしい、ほんのりバニラの香りのフレンチトースト。
フライパンを朝から洗うのは面倒(ー。ー)そんな方にぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
　洗い物が苦手ながら、フレンチトースト大好きな私。なんとかならないかな？と思って、レンジでチンしたらできてしまいました★☆彡

材料

１人分

1

『浸す』　
　広めのお皿に卵をかき混ぜ、砂糖と豆乳、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
　これにフォークや箸で穴をあけて中にまで染み込むようにしながら、全体に染み渡るまで何度かひっくり返します。
2

『チン、して完成』　食パン全体に卵液が染み込んだら、そのままレンジでラップをせず１分半ほどチン。ひっくり返して、砂糖(仕上げ用)を表面にまぶしてさらに１分～１分半チンして完成です。※お好みで、バターを乗せていただいてもおいしいと思います。