作り方
- 1
レタスを包丁で2cm角に切る。きゅうりは小口切りし、塩でもみ、5分ほど置いて洗って絞る。
- 2
ボウルに野菜を入れ、カニかまをほぐして入れ、マヨネーズで和える。お好みで塩コショウする。
- 3
コツ・ポイント
レタスは洗うと水っぽくなるので洗いません。
カニかまは高級な(棒じゃないの)ほうがおいしいよ。
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