鶏ごぼう飯

こうちゃんズママ @cook_40023890
鶏肉とたっぷりごぼうの味がしみじみおいし~(><)
さめても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
たまごはんさんの☆主食☆ジャーで簡単炊き込みご飯☆がとっても美味しそうだったので参考に作らせていただきました♪
鶏ごぼう飯
鶏肉とたっぷりごぼうの味がしみじみおいし~(><)
さめても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
たまごはんさんの☆主食☆ジャーで簡単炊き込みご飯☆がとっても美味しそうだったので参考に作らせていただきました♪
作り方
- 1
鶏肉を1.5cm角くらいに切る。
ごぼうをささがきにして水に5分ほどさらして水気をきっておく。 - 2
鍋に水2.5カップ・だし昆布・ぼごうを入れ沸かす。
- 3
お米以外の材料を全て2の鍋に入れ、2~3分炊く。
具と汁を分けて冷ます。 - 4
洗ったお米に3の汁を入れ、通常炊くときの水加減に足りなければ水を足す。
3の具をのせ炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
特にありません。写真はもどしたひじきを入れてます。
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