作り方
- 1
長いもは皮をむいて１センチ角に切り、器に盛る。
- 2
のりは軽く火で炙り、ちぎる。
長いもの上にのせる。 - 3
梅干は種を取り、包丁で細かくたたき、ペースト状にし、顆粒のかつおだしと混ぜ、盛り付ける。
出来上がり☆
コツ・ポイント
梅に顆粒だしだけでなく鰹節も入れるとおいしいです☆
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長いもは皮をむいて１センチ角に切り、器に盛る。
のりは軽く火で炙り、ちぎる。
長いもの上にのせる。
梅干は種を取り、包丁で細かくたたき、ペースト状にし、顆粒のかつおだしと混ぜ、盛り付ける。
出来上がり☆
梅に顆粒だしだけでなく鰹節も入れるとおいしいです☆
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