２０分で出来る簡単キーマカレー
あくび２４ @cook_40033432
男性陣に大好評の簡単キーマカレー！
基本はひき肉とひよこ豆。野菜は色々アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
ダンナの大好物の１つです。オーストラリアにはひよこ豆が無いのでチックピーズという豆で代用してます。このレシピは男性に人気です。
２０分で出来る簡単キーマカレー
男性陣に大好評の簡単キーマカレー！
基本はひき肉とひよこ豆。野菜は色々アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
ダンナの大好物の１つです。オーストラリアにはひよこ豆が無いのでチックピーズという豆で代用してます。このレシピは男性に人気です。
アプリでひらく作り方
- 1
底の深めなフライパンに油をひき、強火で牛ひき肉とにんにくみじん切りを炒める。
- 2
ひき肉に火が通り色が変わったらパプリカ、グリンピース、ひよこ豆を入れ炒める。
-
- 3
全体に火が通ったらトマト缶を入れ中火にし、カレールゥを入れ溶けるまで煮込む。
-
- 4
全体を混ぜて出来あがり～☆
-
コツ・ポイント
煮込んでいる途中にターメリック粉末などスパイスを入れてスパイシィーにするのもオススメ！野菜は好きなものでいいと思います。野菜入れすぎないのがコツ（今日はパプリカの代わりにニンジン使ってます）ひよこ豆の変わりに大豆（水煮かな？）でもＯＫ！
☆ひと手間かけてレベルＵＰ たまねぎみじん切りをキツネ色になるまで炒めて加えるとより美味しくなります♪
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