野菜たっぷりパスタ*バターしょうゆ風味

ちぃどん @cook_40032561
“野菜たっぷり”シリーズです(#^.^#)
沢山の野菜をバターしょうゆ風味にしてパスタで♪
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて作ってみました
作り方
- 1
アスパラは先に茹で、ナスとベーコンは食べやすい大きさに切っておきます。ナスはしんなりするまで炒めておきます。
- 2
パスタをゆでている間にフライパンにバターをいれ、ベーコン・なす・アスパラを炒める。
しんなりしてきたらしょうゆを少し味が濃く感じるくらい入れて味を調えます。 - 3
ゆでたパスタと具を絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
バターとしょうゆでの味付けですが、かつおだし(顆粒)を少し入れると更に美味しくいただけます。
材料には載っていませんが、きのこ類を入れるともっと美味しいですよ♪
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