作り方
- 1
野菜を一口大にカット。パスタは少し硬めに茹でておく。
- 2
オリーブオイルでみじん切りしたニンニクをかけ、ベーコンと野菜を炒める。茄子に油を吸わせるためオリーブオイルは少し多めに。
- 3
野菜がしんなりしたらバター、白だし、醤油を入れる。
茹でたパスタを茹で汁大さじ2とともに混ぜたら完成★
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野菜を一口大にカット。パスタは少し硬めに茹でておく。
オリーブオイルでみじん切りしたニンニクをかけ、ベーコンと野菜を炒める。茄子に油を吸わせるためオリーブオイルは少し多めに。
野菜がしんなりしたらバター、白だし、醤油を入れる。
茹でたパスタを茹で汁大さじ2とともに混ぜたら完成★
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