マグロを安い時に買って冷凍しておいたら、使うタイミングが・・、なんて時にお役立て下さい。
このレシピの生い立ち
私の住んでいる国のスーパーでは加熱用のマグロしか置いてないのです。そのまま焼くとパサつくのでなんとかしたいと思って考えました。