ごまだれ☆サラダうどん
かずぅな @cook_40033753
濃厚なごまだれがぴったり！ぜひ×２試してみて♪お野菜もうどんもモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
大好きなおうどんをごまだれで食べてみたら、とってもおいしかったです。
ごまだれ☆サラダうどん
濃厚なごまだれがぴったり！ぜひ×２試してみて♪お野菜もうどんもモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
大好きなおうどんをごまだれで食べてみたら、とってもおいしかったです。
作り方
- 1
うどんは、ゆでて氷水でしめておく。
-
- 2
水気を切った１とお野菜を器に盛り、ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」をまわしかける。
-
- 3
今回のお野菜は、レタスと人参です。
レタスは、洗って水気をキュッと絞り、人参は、薄めの短冊きりにして、レンジでチンし、うどんをしめた冷水でさっと冷やしました。
コツ・ポイント
うどんは、ゆでて氷水でしめるとコシがあっておいしいです。
ごまだれが絡んだおうどんとお野菜がとってもおいしいです。
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