おから臭さをとるためにレンジで2分ほどチンし、乾燥させる。 乾燥（粉末）おからの場合は　50gでそのまま使えます。

材料すべてをビニール袋に入れてよくこねて薄くのばします。

お好みの厚さ　お好みの形にし、カットORちぎっていきます。 棒状にしても、薄くのばしてカットしていっても大丈夫！ ここはお好みで☆

電子レンジにクッキングペーパーを引き、その上に材料を並べます。その上に、またクッキングペーパーをのせます。

電子レンジで、3分～5分　お好みでおごげを作ってください。

あるときは、おつまみに！あるときはスープに！中華料理のおこげの変わりに使い方いろいろです。