*キャベツ*のやさしい食べ方

JL4QXB
JL4QXB @cook_40036578

簡単にできて、おいしいです♪やわらかいキャベツがたくさん食べられます^^
このレシピの生い立ち
祖母宅にお犬とドライブに行ったら、作ってくれました。
おいしかったので作り方を聞きました。
…もともと祖母のレシピ?です。
適当に作ったらしく、調味料の分量もアバウトらしいので^^;
レシピを聞いたら困っていました。

*キャベツ*のやさしい食べ方

簡単にできて、おいしいです♪やわらかいキャベツがたくさん食べられます^^
このレシピの生い立ち
祖母宅にお犬とドライブに行ったら、作ってくれました。
おいしかったので作り方を聞きました。
…もともと祖母のレシピ?です。
適当に作ったらしく、調味料の分量もアバウトらしいので^^;
レシピを聞いたら困っていました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~6人分
  1. キャベツ 大1/4
  2. シーチキン(かつおなど) 80g×2缶
  3. だししょうゆ(ダシの素+お醤油でも可) 大匙2
  4. みりん 大匙2
  5. しめじ(なくてもおk) 半分
  6. にんじん(なくてもおk・薄めに切って) 1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って、シーチキンは油を切らずに、
    全ての材料を鍋にいれる。

  2. 2

    キャベツの水分だけで炊く。
    ほどよく混ぜる。
    中火。

  3. 3

    キャベツに火が通ったら、加熱をやめてお皿に盛っていただく。
    ※味をみて、調味料が足りなければ足してくださいね。

  4. 4

    本当にありがとうございました!とってもとっても嬉しいです♥これからもよろしくおねがいいたします。

  5. 5

    まーみまみさんが「きのこ入り」で作って下さりました♪

    ナイスアレンジ♪

コツ・ポイント

・春キャベツだとやわらかくておいしいです。
・だししょうゆはお好みのものをお使いいただけたらと思います。参考ですが、私(と祖母)は山口の河村醤油・だししょうゆを使っています。
・2~3人分用なら分量等半分にしてください。
・お好みでコーン缶をいれるとおいしいかも♪と思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
JL4QXB
JL4QXB @cook_40036578
に公開
          ←㊧NIRA ㊨ARINFF13ライトさんをこのなく愛す。シドライ。ホプライ推し。…若かりしセフィロスとレッド13も( *´꒳`*)♡
もっと読む

似たレシピ