うますぎ><☆超簡単照り焼きチキンピザ♪

ほの汰
ほの汰 @cook_40033832

簡単にお家でピザが食べれますヽ(´ー`)ノ手作りだから何倍もおいしい~☆照り焼きチキン好きにはたまらないっ!!生地をつくるのも3分!お好きなトッピングをくわえてもOK♪一度作ってみてください~><
このレシピの生い立ち
お家で手作りピザを作りたくなってヽ('ε`*)ノ

うますぎ><☆超簡単照り焼きチキンピザ♪

簡単にお家でピザが食べれますヽ(´ー`)ノ手作りだから何倍もおいしい~☆照り焼きチキン好きにはたまらないっ!!生地をつくるのも3分!お好きなトッピングをくわえてもOK♪一度作ってみてください~><
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材料

約15cm 1枚
  1. ◇ピザ生地◇
  2. 強力粉 60g
  3. 薄力粉 20g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 50cc
  6. ◇トッピング◇
  7. 鶏もも肉 大1/2枚
  8. 玉ねぎ 小1/2個
  9. マシュルーム 好きなだけ
  10. コーン 好きなだけ
  11. ピザ用チーズ 好きなだけ
  12. マヨネーズ 好きなだけ
  13. きざみ海苔 好きなだけ
  14. ◇照り焼きソース◇
  15. ☆醤油 大さじ2
  16. ☆酒 大さじ1.5
  17. ☆みりん 大さじ1.5
  18. ☆砂糖 大さじ3/4
  19. 片栗粉 小さじ2/1
  20. 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口だいに切り、☆を混ぜたソースで照り焼きチキンをつくる。玉ねぎはみじん切りにしておく。マシュルームも一口だいにする。

  2. 2

    強力粉・薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜ、水をくわえて手でこねる。(まとまらないなら、水を少しくわえる)

  3. 3

    ②の生地をクッキングペーパーの上に約直径15cmに丸くひろげる。フォークでところどころ穴をあける。

  4. 4

    生地にマヨネーズをたっぷりぬり、玉ねぎをしきつめる。照り焼きチキンをのせ、マッシュルーム・コーンをのせる。

  5. 5

    照り焼きチキンのあまったソースを、フライパンにかけて片栗粉と水でといたものを混ぜて、とろっとしたソースを作る。

  6. 6

    ⑤でつくったソースを、④の上からかける。ピザ用チーズをたっぷりのせて、オーブンで250度で約10分。

  7. 7

    仕上げにきざみ海苔をかけて☆出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは特にありませ~ん(・ω・)♪本当にすぐにできちゃいます!玉ねぎをたくさんしきつめると、おいしいですよ~☆

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中3の受験シーズンから、料理にはまりまくりっ(・ω・)!勉強<料理料理上手ママになるぞっ★
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