簡単ヘルシー♪おからのフワフワお好み焼き

蓮花蒼 @cook_40036673
お好み焼き粉が少なくてOK!!
ヘルシーふわふわ新しいお好み焼きです。
v(・‐・)v
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんからおからを毎週貰うので
何とか子供達に食べてもらおうと考えたレシピです。
簡単ヘルシー♪おからのフワフワお好み焼き
お好み焼き粉が少なくてOK!!
ヘルシーふわふわ新しいお好み焼きです。
v(・‐・)v
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんからおからを毎週貰うので
何とか子供達に食べてもらおうと考えたレシピです。
作り方
- 1
おからから水までの材料を空気が入るようによく混ぜる。
混ぜたらフライパンに適量のせる。 - 2
写真のように焦げ目がつくまで両面焼く。
ひっくり返すときかなり柔らかいので気をつける。
- 3
焼けたらお皿に移して、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて出来上がり。
- 4
お好みでお肉、魚介類、等をのせて焼いてもOK!!
チーズ、お餅を混ぜて焼いてもgood!!
コツ・ポイント
ひっくり返すのが苦手な方は小さめに作ってみて下さい。
かなり柔らかいので大変です。
ちょっとぐらい崩れてもフライ返しで丸く形を整えられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17493288