トースター de もちもちチーズグラタン
ちよたん @cook_40034681
ウチにはオーブンが無いので、トースターでも簡単に作れるグラタンを紹介します♪
このレシピの生い立ち
もち大好き夫婦なので、いつも冷凍庫にはカットされたもちが入ってます。そのもちを使って出来る料理を作ってみました♪
トースター de もちもちチーズグラタン
ウチにはオーブンが無いので、トースターでも簡単に作れるグラタンを紹介します♪
このレシピの生い立ち
もち大好き夫婦なので、いつも冷凍庫にはカットされたもちが入ってます。そのもちを使って出来る料理を作ってみました♪
作り方
- 1
じゃがいもを、茹でるかレンジでチンしてやわらかくする。
- 2
耐熱皿にじゃがいも→ゆで卵→もちを並べる。
-
- 3
ソースパン等（なければフライパン）にバターを溶かし、ウィンナーと玉ねぎを炒め塩コショウをふる。
- 4
③の火を止め、生クリームを入れる。弱火でとろみが出るまで木べら等でかき混ぜながら温める。
-
- 5
②に④をかけ、チーズをのせる。
-
- 6
⑤にアルミホイルをかぶせ、トースター強で５～８分焼く→２～３分余熱で待つ→ホイルを外し２～３分焼く。程よく焼き色が付いたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
トースターは機種によって温度が違いますので、様子を見ながら加減して焼いて下さいね♪ もし生クリームが無ければ、牛乳に薄力粉をふるい入れ、泡たて器で混ぜたものを代用しても◎。
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