マグロとアボガドのわさび醤油和え

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

相性ばっちりです☆
このレシピの生い立ち
お刺身用の切れ端の部分のマグロを盛り付けるときに、冷蔵庫にあったアボガドとあえてみました。

まぐろのあっさりした味と、アボガドの味が相性よく、美味しいです。

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材料

1人分
  1. マグロ 刺身の切れ端 適量
  2. アボガド 4分の1個
  3. わさび 適量
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    マグロは、刺身用の切れ端を使用。一口大に切る。

  2. 2

    アボガドも、食べやすい一口大に切る。

    マグロとアボガドの割合は、1:1。

  3. 3

    わさび醤油であえてできあがり。

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レシピ作者

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272
に公開
中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」目標は30分以内☆
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