冷蔵庫にあるもので大根の煮物

圧力鍋を使用して、２０分以内で、とろとろの大根の煮物が完成☆
このレシピの生い立ち
最初は、「ふろふき大根」を作ろうと思っていたのですが、他のメニューとの兼ね合いで、もうすこしボリュームが欲しいなと思い、冷蔵庫にたまたまあった、ソーセージとこんにゃくを入れて煮込んでみました。