作り方
- 1
しめじは小房に分け、油揚げとにんじんは短冊切りにする。
- 2
1と♪を鍋に入れ煮る。米はといでざるに上げて30分くらいおく。
- 3
炊飯器に米と2の具以外の煮汁を混ぜて、3合の目盛りまで水を入れる。この時、軽く混ぜておく。
（ちょっと味見してみて味が薄かったら塩を少し入れる。） - 4
2の具を上に乗せ、炊き込みご飯モードで炊飯スタート。
- 5
炊き上がったら蒸らしてできあがり(*´Д｀)ﾉ
コツ・ポイント
味は濃い目がお好みの場合はテキトウに調節するか、お米を2合にするといいかもしれません。あと水加減は少なめの方が美味しいと思います。
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