白菜と豚のミルフィーユ花鍋

太陽サンサン @cook_40032739
簡単に出来て、とってもヘルシーです☆
あっという間に食べっちゃいます!!
黒コショウとゆずがポイント♡
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらいました!(^^)!
白菜と豚のミルフィーユ花鍋
簡単に出来て、とってもヘルシーです☆
あっという間に食べっちゃいます!!
黒コショウとゆずがポイント♡
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらいました!(^^)!
作り方
- 1
2種類のタレをそれぞれ合わせておく。
- 2
白菜を1枚ずつはがし縦半分に切る。2~3枚重ねて豚をはさむ。5~6cmのざく切する。
- 3
花のように鍋に敷き詰めていく。(ぎっしり詰め込む)
酒・黒コショウを振りかけてふたをする。 - 4
中火にかけ沸騰してきたら、白菜が柔らかくなるまで弱火で10分ほど煮る。
- 5
ゆずをちらし、出来あがり!!好みのタレで食べる♪
- 6
※残ったスープにご飯・チーズ・塩を加えれば、リゾットになります^^
コツ・ポイント
しめじやエリンギなどキノコ類をプラスすると、さらにおいしくヘルシーです。
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