スープ★★★セロリ
勝晴龍虎 @cook_40037101
あっさりシャキシャキおいしいです❤
このレシピの生い立ち
ハンバーグにはスープを必ずつけてるので。妹のサラダにセロリを使うのでスープにも使いました♪
スープ★★★セロリ
あっさりシャキシャキおいしいです❤
このレシピの生い立ち
ハンバーグにはスープを必ずつけてるので。妹のサラダにセロリを使うのでスープにも使いました♪
作り方
- 1
鍋に水を沸かし、コンソメを入れる。
- 2
コンソメが溶けたら、千切りにしたセロリの茎を入れる。
- 3
しばらくしてから細かくしたセロリの葉と、小さめの角切りにした豆腐を入れる。
- 4
さいごに卵をそのまま割り入れて菜箸で混ぜてできあがり(*^^*)
コツ・ポイント
沸騰してるくらいのとこに卵をそのまま割り入れてかき混ぜるだけできれいにできます♪
セロリは筋が気になる人はのぞいてください。
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