~金のごまだれ✿肉味噌~

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

ご飯にのせても、坦々麺にも使えます( *´艸`)「金のごまだれ」のお陰で味にコクと深みが・・・ฺ(◡‿◡ฺ*)
このレシピの生い立ち
いつもの肉味噌にモニターで当選した「金のごまだれ」を使ったらどんな味になるかな~と思って。

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材料

2人~4人分
  1. 豚挽肉 100g
  2. ニンニク(チューブの物) 少々
  3. ごま 大さじ1
  4. ねぎ 好きなだけ
  5. ◆金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ) 小さじ2
  6. ◆醤油、砂糖 各 大さじ2
  7. ◆味噌、料理酒 各 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油とニンニクを入れ香りが立ったら挽肉を入れて炒める。

  2. 2

    ◆の調味料全てを入れて小口切りにしたネギを入れてよく炒めて完成~♫♬ヾ(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすいので弱火で炒めて下さい。

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コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物&食べるの大好き&料理大好き♥ 平成19年3月生まれの娘と主人の3人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; HBはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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