martinの焼きりんご

Oishiキッチン♡ @cook_40037162
オーストリアの冬スイーツ、ベイクド・アップル。中をくり貫いてたっぷりのナッツとレーズンを詰め込んでオーブンで焼きました♪
このレシピの生い立ち
ダンナさんの好物がたっぷり詰め込まれたオーストリアの冬のスイーツ。
作り方
- 1
☆を合わせてラムレーズンを作っておく。★はローストせずに小さく刻んでおく。
- 2
りんごは少し上を切り、蓋にするために除けておく。包丁を口の形に入れ、下まで貫通せずにスプーンかフォークで芯を取り除く。
- 3
りんごの内側にレモン汁をかけ、茶色くなるのを防ぐ。具材を全て混ぜ、芯の部分に詰め込み、蓋をかぶせて180℃で40分焼く。
- 4
カットして頂きます。パンの上に乗っけて食べても美味しそう!
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よく作るおやつです。いつもはりんごだけで干しぶどうは入れません。ノンシュガーでも、フルーツの甘味とシナモンの香りで満足度は高いです(^^)人それぞれですが。 putit☆happy
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