HBで全粒粉ピザ☆基本のピザ生地*

yorishan @cook_40037305
HBで作る基本のピザ生地。
全粒粉を加えて、ちょっとヘルシーなピザです♪
このレシピの生い立ち
全粒粉を入れて、ちょっとヘルシーなピザ生地作り♪
HBで全粒粉ピザ☆基本のピザ生地*
HBで作る基本のピザ生地。
全粒粉を加えて、ちょっとヘルシーなピザです♪
このレシピの生い立ち
全粒粉を入れて、ちょっとヘルシーなピザ生地作り♪
作り方
- 1
すべての材料をHBに入れ1次発酵までする。
- 2
4等分に分けて、1個ずつ丸めて、ぬれ布きんをかけて10分間のベンチタイム。
- 3
成型したら、ピザソースをぬってお好みのトッピングをしたら焼きます。
- 4
2011/7/9
つくれぽ☆10人ありがとうございます♪
コツ・ポイント
うちではお魚焼きグリル(両面焼き)で、ピザを焼きます。
強で7分くらい。
オーブンの場合、焼き時間はオーブンによって異なりますが
250度に予熱して10~15分くらい、チーズが溶けて具とまわりの生地がこんがりしてきたら完成です。
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