#全粒粉入り #全粒粉ピザ #ピザ生地から作る 全粒粉パンが最近多くピザは久々、おいしそうな組み合わせに、タイムを散らしこのレシピの生い立ち紹介に同じ。
全粒粉、強力粉、塩ドライイースト ぬるま湯、オリーブオイルを最初ゴムベラでこねてまとまってきたら手でこねる。
ラップをかけ、60分ほど発酵させる
オーブンを200℃に予熱する。
ソーセージを輪切り発酵終わり延ばしてヘリに土手を作った生地に、ピザ用チーズソーセージ、タイムを散らす。
熱が終わったオーブンで15分から20分ほど焼く。完成！
分量は全粒粉先書いていますが、ボウルに直接順々に入れるときに、強力粉全粒粉の順に入れたほうが全粒粉を無駄にしにくいと思います♪
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