スコーンwithホットケーキミックス

のんびりさとし
のんびりさとし @cook_40035064

リンリン555さんのレシピをアレンジして、我が家にいつもあるもので作ってみました☆
このレシピの生い立ち
リンリン555さんのレシピで使用されている生クリームがなかったので、バターでできないかな。と思って少しアレンジしてみました。

スコーンwithホットケーキミックス

リンリン555さんのレシピをアレンジして、我が家にいつもあるもので作ってみました☆
このレシピの生い立ち
リンリン555さんのレシピで使用されている生クリームがなかったので、バターでできないかな。と思って少しアレンジしてみました。

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材料

6個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 おおさじ2
  3. バター 50g
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ココアパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターはレンジで40秒温め、溶かしておく。
    ホットケーキミックスと牛乳、バター、砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ココアパウダーを混ぜ入れ手でコネコネする。

  3. 3

    混ざってきたら乾いたまな板の上に移動。
    タネを二つに分ける。

  4. 4

    タネを伸ばし半分に折る。また伸ばし半分に折る。これを5回繰り返す。
    もう一つのタネも同様にする。(層を作る感じで)

  5. 5

    それぞれのタネを円状に形成したら、2枚を重ねる。
    ピザを切る要領で、6同分に切る。

  6. 6

    オーブンを180度に温め、25分間焼いたら完成☆

コツ・ポイント

4の工程を繰り返すことでスコーンがぷっくり膨らんできます☆

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のんびりさとし
のんびりさとし @cook_40035064
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レパートリーが少ないので皆様のレシピにとっても助けられています*^‐^*   楽しく簡単に料理ができたらいいな~と日々クックパッドをのぞいています! 
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