作り方
- 1
オーブントースターで生しいたけを焼きます。7分位かと。
- 2
焼けた椎茸に醤油をじゅわっとかけて、卵黄にディップして食します。
- 3
コツ・ポイント
以前、冷凍してあったしいたけでやったら味が濃すぎて×でした。生しいたけが良いと思います。
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卵黄と醤油で食べます。簡単で実に美味しい!お酒のアテですね。
このレシピの生い立ち
思いつきで生まれちゃいました。
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