鍋の季節だ!味噌バター鍋

sei-a @cook_40038092
残っていた味噌ラーメンのスープを使って、ちょっとのバターと牛乳でこくを+
たっぷりの野菜をいれてたっくさんめしあがれ
このレシピの生い立ち
妊婦さんやダイエッターの方で体重制限している方は特に、夜は野菜たっぷりの鍋を!!!!
ちょうど余っていたラーメンの付属味噌スープがあったので、今夜は味噌味の鍋を。。。ということから出来上がりました♪
鍋の季節だ!味噌バター鍋
残っていた味噌ラーメンのスープを使って、ちょっとのバターと牛乳でこくを+
たっぷりの野菜をいれてたっくさんめしあがれ
このレシピの生い立ち
妊婦さんやダイエッターの方で体重制限している方は特に、夜は野菜たっぷりの鍋を!!!!
ちょうど余っていたラーメンの付属味噌スープがあったので、今夜は味噌味の鍋を。。。ということから出来上がりました♪
作り方
- 1
鍋にだしの素と水をいれ、野菜類とお肉をいれる
- 2
火にかけ、沸騰してくると 肉のあくがでてくるのでとる
隙間があいたら、入らなかった材料を入れて煮る - 3
煮えたら味噌スープをいれ全体になじませ、バター、牛乳も加えて味を調節し、再度軽く煮る
- 4
(今回使ったのはこんなスープの素でした)
- 5
好みでたんぱく質を+でゆで卵をのっけて召し上がれ
コツ・ポイント
・牛乳は低脂肪だと分離しますので普通の牛乳を使用してください!!
・お肉はお好みで鶏肉に変えても、お魚を+しても○
・味噌ラーメンの具材をイメージしていろいろ入れてみると楽しく食べれます
・もやしははずせません!!
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