バナナとクリームチーズのしっとりマフィン
てぃも． @cook_40038085
ほんの～り バナナがいいかおり～=‐ω‐=♪
やきたても、さめてもおいしいしっとり。ο マフィンです❤
このレシピの生い立ち
しっとりマフィンがだいすき♪ バナナの甘さをいかして砂糖はひかえめです さめてもまたおいしい☆
ほんのりあまい やさしい味のしっとりマフィンです=＾ω＾=
バナナとクリームチーズのしっとりマフィン
ほんの～り バナナがいいかおり～=‐ω‐=♪
やきたても、さめてもおいしいしっとり。ο マフィンです❤
このレシピの生い立ち
しっとりマフィンがだいすき♪ バナナの甘さをいかして砂糖はひかえめです さめてもまたおいしい☆
ほんのりあまい やさしい味のしっとりマフィンです=＾ω＾=
作り方
- 1
オーブンは １８０℃で予熱します（６００Ｗの場合です）。
バターを室温にもどします。（レンジなら約１５秒くらい）
- 2
バターをクリーム状になるまでまぜ、 砂糖も入れてまぜます。
泡たて器とか、ゴムベラで。まざればＯＫです=＾ω＾=
-
- 3
溶きほぐした卵を２～３にわけてまぜます。
１回ごとによくまぜます。
-
- 4
薄力粉＋ＢＰと、 牛乳を交互に２～３回ずつわけて軽くまぜます。
粉っぽさがなくなる程度でＯＫです☆
- 5
バナナ２本を手でつぶします。
残りのバナナとクリ－ムチ－ズは１～２ｃｍくらいの角切りにします。
- 6
つぶしたバナナ・切ったバナナ＆クリームチーズを生地に入れ、 さっくりと軽くまぜます。
- 7
生地をマフィンカップに８分目くらい入れ、
１８０℃で３０分焼きます。
-
- 8
できあがり♡
ほんわか～З バナナの風味が=＾ω＾=
-
コツ・ポイント
バナナをつぶして入れると、生地のしっとり感がだんぜんＵＰです☆
クリームチーズの量はおこのみで=＾ω＾=
オーブンは６００ｗの場合です。 おうちのオーブンに合わせて焼き加減をちょうせつしてみてください☆
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