☆親子丼☆

ちーさん&おさくん
ちーさん&おさくん @cook_40038267

鶏とネギ類で簡単に美味しくできました、砂糖を使ってないのですが、みりんでほんのり甘いです。カロリーOFF?
このレシピの生い立ち
お昼に冷蔵庫にあった食材で作り美味しくいただきました。

☆親子丼☆

鶏とネギ類で簡単に美味しくできました、砂糖を使ってないのですが、みりんでほんのり甘いです。カロリーOFF?
このレシピの生い立ち
お昼に冷蔵庫にあった食材で作り美味しくいただきました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ねぎ 少々
  4. 3個
  5. 100cc
  6. ◆みりん 70cc
  7. ◆しょうゆ 30cc
  8. ◆和風だしの素 少々
  9. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維の逆に千切りにします。(味が染みやすいので)

  2. 2

    鶏肉を食べやすいサイズにカットします。

  3. 3

    フライパンに◆の合わせ調味料と玉ねぎを入れ煮ていきます。

  4. 4

    玉ねぎが色がついてきたら鶏肉を入れます。

  5. 5

    鶏肉をひっくり返しながら火を通します。

  6. 6

    卵を2個溶き回し入れフタをし火を通します。

  7. 7

    その後、半熟感を出すために残りの卵1個を溶き入れ飾りのネギも入れ一に煮立ちさせます。

  8. 8

    ご飯に盛り完成です^^

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ちーさん&おさくん
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