柚子胡椒でピリッと酢の物
ＴＯＭＯＷＡＴ @cook_40038388
塩麹さんも入れてまろやかに(^^)
１２．５．２話題入りしました。どうもありがとう
このレシピの生い立ち
酢の物好き♡柚子胡椒も好き♡ということで２ツ合体！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを熱湯でさっと茹で、ザルにあげ、しっかり水気を絞る。
- 2
きゅうりを千切りにし、少量の塩を振って 、もみ、水気をしっかりとる。
カニカマをほぐす。
-
- 3
☆印の調味料を
合わせ①、②と
和える。 - 4
＊160121写真変更
コツ・ポイント
ღ 写真は細いもやしですが、太いもやしの方がシャキシャキして美味しいかと思います。
ღ 野菜の水分をしっかりとって下さい。
ღ ツナ・ワカメ等でもいいです。
ღ 砂糖・塩麹・柚子胡椒は、お好みで調節して下さい。
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