型崩れなし!圧力鍋で簡単!ぶり大根!!

tmtmtm @cook_40035468
時間のかかる、ぶり大根を簡単!ヘルシーに仕上げました!!
このレシピの生い立ち
大好きな、ぶり大根!!
簡単!ヘルシーに仕上げてみました!
圧力鍋だと、時間も無いときでも、簡単!!旨い!
が簡単に叶います!
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簡単!ヘルシーに仕上げてみました!
圧力鍋だと、時間も無いときでも、簡単!!旨い!
が簡単に叶います!
作り方
- 1
あらを、良く洗い血あいを、落とす。
大根をカットする。 - 2
圧力鍋に、1を入れ、調味料を入れて、蓋をして、強火で沸騰させ、沸騰したら、火を止めて、15分程放置し、圧力がなくなったのを確認して、出来上がり!
- 3
コツ・ポイント
1での、ぶりの、血合いを取ること!
取らないと、生臭くなります。
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