もんで~♪簡単漬け物

M&YK
M&YK @cook_40038489

簡単!おばあちゃんの味、揉むだけの漬け物♪
このレシピの生い立ち
随分前からの我が家の漬け物です!おばあちゃんの十八番です!

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. にんじん 4分の1
  3. だいこん にんじんと同量
  4. 塩こんぶ(ささめ塩こんぶ) ひとつかみ
  5. 味の素 3ふり
  6. 4ふり
  7. 一味唐辛子 1ふり

作り方

  1. 1

    きゅうり乱切り・にんじん小さく乱切り・だいこん薄くいちょう切り

  2. 2

    袋に切った材料とその他の材料を入れて揉む

  3. 3

    1時間ぐらい冷蔵庫に置いておけば、もう食べ頃です!

コツ・ポイント

一味とうがらしが入っているので大人向け!子供達は入れなくて作っています!モミモミ作業は子供達の役目かな(?_?)揉みすぎて袋が破れないようにね♪

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レシピ作者

M&YK
M&YK @cook_40038489
に公開
最近バタバタと忙しすぎ…当分クックお休みします(T_T)
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